真空低溫烹飪高端食品行業(yè)的全球領(lǐng)先者和開創(chuàng)者Cuisine SolutionsInc.宣布從Bain Capital獲得2.5億美元投資，以此加速其增長和全球擴(kuò)張。這項少數(shù)股權(quán)投資將進(jìn)一步鞏固Cuisine Solutions在真空低溫烹飪類別中的權(quán)威，提供額外資源支持加速產(chǎn)品創(chuàng)新，并擴(kuò)大其在國內(nèi)和國際的業(yè)務(wù)以及公司在美國、法國和泰國以外地區(qū)的全球制造業(yè)務(wù)。

Cuisine Solutions將繼續(xù)在現(xiàn)有管理團(tuán)隊的領(lǐng)導(dǎo)下運(yùn)營，該團(tuán)隊包括首席執(zhí)行官Felipe Hasselmann和仍然是企業(yè)重要所有者的董事長Stanislas Vilgrain。此外，Vilgrain家族也保留著控股權(quán)。（美通社,2022年6月6日弗吉尼亞州斯特林和馬薩諸塞州波士頓）